top of page
קרקרים כוסמין
אין מתכון פשוט כזה
רכיבים
1 כוס קמח כוסמין מלא
1 כוס קמח כוסמין לבן/קמח לבן
1/2 כוס שמן זית
1/2 כוס מים
1 כפית מלח
1 כפית אבקת אפייה
4 כפות שומשום (אפשר לוותר)
אופן הכנה
בקערה מערבבים היטב את כל המרכיבים ומעבדים בידיים לקבלת בצק נוח לעבודה. מרדדים בין שני ניירות אפייה (כמה שיותר דק). אופים בתנור שחומם מראש ב-180 מעלות כ-20 דקות.
bottom of page