top of page
אוזני המן
מתכון קצת יותר בריא לאוזני המן
רכיבים
(20-25 אוזני המן קטנות):
2 כוסות קמח כוסמין מלא
1 ביצה
1/2 כוס שמן קנולה/זית עדין
1/4 כוס מייפל/סילאן
1 כפית אבקת אפייה
למילוי:
ממרח 100% תמרים
אופציונלי: אצבעות קינדר או שוקולד אחר
אופן הכנה
מערבבים היטב את כל המצרכים עד לקבלת בצק אחיד. מרדדים וקורצים עיגולים בגודל רצוי. בכל עיגול מניחים את המילוי באמצע וסוגרים עם האצבעות לקבלת אוזן המן.
אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-10-15 דקות.
bottom of page