top of page

מצרכים
להכנת כ-10 מאפינס:
2 ביצים
2 כפות שמן זית
250 גר׳ גבינה לבנה/קוטג׳
1/2 כוס גבינת מוצרלה/צהובה מגורדת
3/4 כוס גרעיני תירס (שימורים או קפואים שהופשרו)
1/2 כוס גזר מגורד
1/2 כוס קמח כוסמין מלא
1 כפית אבקת אפייה
פלפל שחור
אופן הכנה
מחממים תנור ל-180 מעלות.
מערבבים היטב קודם את כל המרכיבים הרטובים ולבסוף היבשים.
משמנים תבנית מאפינס ומניחים בכל שקע עד כ-3/4 מהגובה.
אופים בתנור ב-180 מעלות כ-30 דקות עד להשחמה.
bottom of page