top of page

מצרכים
להכנת 8-10 מאפינס גדולים:
2 ביצים
1/3 כוס חלב
1/3 כוס שמן זית
2 כפות מייפל טהור
1 גביע רסק תפוחים
2 גזרים מגורדים
1 כוס קמח לבן
1 כוס קמח כוסמין מלא
2 כפיות אבקת אפייה
1 כפית קינמון
אופן הכנה
מחממים תנור על 180 מעלות.
מערבבים קודם את כל החומרים הרטובים כולל הגזר. לאחר מכן מוסיפים את החומרים היבשים ומערבבים היטב.
משמנים תבנית מאפינס ומניחים בכ2/3 גובה מהתערובת.
משמנים תבנית מאפינס ואופים בתנור שחומם מראש ב- 180 מעלות במשך כ-20 דקות.
bottom of page