top of page

מצרכים
להכנת 6-8 מאפינס:
1/2 כוס מיץ תפוזים
2 בננות בשלות
גרידת תפוזים מ-1 תפוז
1/4 כוס שמן זית
1/2 כוס קמח כוסמין מלא
1/2 כוס קמח לבן
1 כפית אבקת אפייה
אופן הכנה
מועכים היטב עם מזלג את הבננות.
מוסיפים את שאר המרכיבים הרטובים ומערבבים ולבסוף מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה ומערבבים היטב.
יוצקים לתבנית שקעים משומנת עד ל-1/2 מהגובה.
אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-25 דקות עד להזהבה.
bottom of page